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Home»Forschung»Studie: Hohe Proteinaufnahme könnte Altern beschleunigen
Forschung

Studie: Hohe Proteinaufnahme könnte Altern beschleunigen

Ein hoher Eiweißkonsum steht seit längerem im Verdacht, Alterungsprozesse zu beschleunigen. Eine aktuelle Studie findet dafür neue Hinweise.
Sebastian Fiebiger Sebastian Fiebiger↻ 18.04.24
Protein Pulver
Beschleunigen Proteine das Altern (Foto: Dorieugene | Bigstock)

Höhere Proteinaufnahme, geringere NAD+ Werte

Eine aktuelle Studie1 mit gesunden Männern und Frauen mittleren Alters zeigt einen interessanten Zusammenhang. Je höher die Proteinaufnahme der Probanden war, desto niedriger waren die Werte des essentiellen Pyridinnukleotids Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid (NAD+). NAD+ ist eine wichtige chemische Verbindung in unserem Körper, die bei Alterungsprozessen eine bedeutende Rolle spielt.

Zusammenhang mit dem Alterungsprozess?

Beide Faktoren, eine hohe Proteinaufnahme und reduzierte NAD+-Level, wurden bereits unabhängig voneinander mit der Verstärkung von Alterungserscheinungen in Verbindung gebracht.

Daten und Erkenntnisse

Die Ergebnisse der Studie zeigen zum ersten Mal, dass eine erhöhte Proteinaufnahme und steigende Plasma-Urea-Werte (Harnstoff, ein Abbauprodukt von Proteinen) mit einer Abnahme der NAD+ und NAD(H) Level korrelieren. Dieser Zusammenhang blieb unabhängig von Alter, Geschlecht und Kalorienzufuhr bestehen.

Faktor

Effekt auf NAD+ Level

Statistischer Wert (F)

p-Wert

Proteinaufnahme

Abnahme

4.61

0.012

Plasma Urea

Starke Abnahme

25.11

≤0.001

Möglicher Zusammenhang mit Entzündungen

Darüber hinaus wurden erhöhte Werte des Entzündungsmarkers IL-6 sowie der Aminosäuren Kynurenin und Tryptophan festgestellt, die mit erhöhten Plasma-Harnstoff-Werten einhergingen.

Fazit und Ausblick

Zusammenfassend weisen diese Ergebnisse auf einen Zusammenhang zwischen der Proteinaufnahme, deren Stoffwechselprodukten und den Plasma-NAD+-Werten hin, der möglicherweise mit Entzündungen assoziiert ist.

Eine Reduktion der Proteinaufnahme könnte zu einer Verlangsamung des Alterungsprozesses beitragen, was bereits in mehreren Studien beobachtet wurde.

Quellen und weiterführende Informationen

  1. High protein intake is associated with low plasma NAD+ levels in a healthy human cohort – Autoren: Neda Seyedsadjadi, Jade Berg, Ayse A. Bilgin, Nady Braidy, Chris Salonikas, Ross Grant – Publikation: PLOS ONE 16. August 2018 – DOI: 10.1371/journal.pone.0201968 – URL: https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0201968#sec015
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Sebastian Fiebiger
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Sebastian ist Diplom-Wirtschaftsinformatiker und arbeitet seit 24 Jahren für medizinische Publikationen. Er engagiert sich in Distributed Computing Projekten zur medizinischen Forschung. Sebastian ist verheiratet, hat ein Kind und lebt in Berlin. - mehr

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