Welche Vitamine wichtig sind und wie sie wirken

Was sind Vitamine?

Vitamine sind lebensnotwendige, organische Stoffe, die in kleinen Mengen benötigt werden. Der menschliche Körper ist nicht oder nur bei bestimmten Vorraussetzungen in der Lage, Vitamine selber herzustellen. Darum müssen Vitamine mit der Nahrung aufgenommen werden.

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Was bewirken Vitamine?

Vitamine beschleunigen Stoffwechselvorgänge im Körper. Sie garantieren die Erhaltung der Lebensfunktionen und begünstigen das Leistungsvermögen. Außerdem erhöhen sie die Wiederstandsfähigkeit des Organismus und stehen in enger Verbindung zu körpereigenen Hormonen und Enzymen, deren Bestandteil sie zum Teil sind. Vitamine sind maßgeblich beteiligt an der Verwertung der Nährstoffe und verhüten spezifische Erkrankungen.